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4/19/2017 text by Yoko Sawai 4533 studio主催のハニーズ・チューズュディ(2回目)が4/ 18に行われました。火曜日に、ブッシュウィックのミード・ バー、 ハニーズ でたこ焼きを食べ、ミードを味わい、 音楽を楽しむ会です。 火曜日は、特に何もする事もないので(自己統計)、 緩く楽しい時間を過ごしたい人向けのイベントです。 インターネット時代だからこそ、「久しぶりー！」 な人や新しい人に会う大切な機会でもあります。2回目は、DJ Joe Kobayashiさんをゲストに、ビートの聞いた、心地良く、 お喋りも出来る4つ打ちダンスミュージックの数々の曲を、 ミードを飲み、たこ焼きを食べながら、4時間ストレート(！) でDJして頂きました。結構飲んでるのに、 トイレ行かなくて大丈夫？、という心配は置いといて、 代わる代わ るにジョーさんに話しかける人と、飲んだり、曲をかけたり、 ジョーさん大活躍でした。終わった後 「今から乗って来るのに」、 と物足りなげでしたが(笑)。 新しいお客さん、常連さんが絡み、興味津々で「何やってるの？」 とたこ焼きをオーダーするお客さんもいて、 たこ焼きは次々と竹のボートに乗って、 お客さんに届けられました。 ミードがたこ焼きによく合います。 因みにハニーズは、ミード以外にも、ロゼワイン、ビール、 バーテンダーの仕事が映える、ファンシー・ カクテルもありますので(ノンアルコールのカクテルも！) 気分次第でオーダー下さい。 次はタコだけでなく、チーズやトーフや、テンペなど、 ベジタリアン用に変わりたこ焼きもやろうかと考え中です。 ペアリングの、DJやライブ・ミュージック、 コメディショーなど楽しいイベントも計画中。次回は5/ 9火曜日です。

Text by 4533 studio ✴︎ Honey's Tuesday では、毎月１度、どこかの火曜に ブルックリンのブッシュウィックにある ミードワインバー, Honey's で、お酒と音楽とタコ焼きを楽しんで頂く空間をご提供。 前回、３月の大雪の日に行われた Honey's Tuesday, その様子はこちら。 http://www.4533nyc.com/2017/03/honeys-tuesday.html ぜひフラリといらしてください。 ✴︎このブログの殆どのエントリーはHoney's Tuesdayでタコ焼きを作るヨウコさんが提供してくれておりますが、彼女がボーカルをつとめるバンド、 Hard Nips のライブは 4/20 （木）にあります。イベントの詳細はFBページで。 https://www.facebook.com/events/1879940485610953/ ベニュー（ライブハウス）についての以前のエントリーは、こちら。 http://www.4533nyc.com/search?q=glove ✴︎  Twisty BonBon のライブは 4/24 （月）です。 イベントの詳細はFBページで。 https://www.facebook.com/events/1663611543934762/

3/16/2017 Yoko Sawai このブログは、 DIY やブッシュウィックを中心とした記事が多い のですが、アンダーグランドから、大物アーティストまで、 色んなイベントが毎日盛りだくさんなのが NY の楽しい所です。 最近 NY 図書館にルー・リードの遺品が寄贈されたのと、彼の 75 歳の誕生日 (3/2) を記念し、その中のハイライトを、 リンカンセンターのパフォーマンス・アーツとシュワルッツマン・ ビルディングの 2 つの図書館に、 3/2 から 3/20 まで展示して いるので、先日見に行きました。パスポート、レコード・ プロダクション品、歌詞のスケッチやイラスト、ディヴィッド・ レターマンやポール・マッカートニーからの手紙、マックス・ カンサスのタブ ( つけの催促レシート !) 、 ファンからの手編みのベストなどが展示され、 それぞれの図書館がライブ・パフォーマンスを主催しました。 1 日目 3/13 は、リンカンセンターのパフォーマンス・ アーツ図書館にて「レーヴンとルーリードの詩」。リードの 200 3 年のアルバム「 The Raven 」のオリジナル詩のライブ暗唱とともに、エドガー・ アラン・ポーの「 The Raven 」を再考するイベントでした。パフォーマーは、 リードの未亡人でもあるローリー・アンダーソンをはじめ、 フィルムメーカーのハル・ウィルナー、ピアニストのポール・ カンテロン、ドン・フレミング、ダグ・ ワイセルマンなど有名ミュージシャン達と、 ルーリードと交流もあった、俳優、コメディアン、 アーティストなどが、入れ替わりでリーディングを行いました。 詩の朗読というと、退屈なイメージがありますが、 このパフォーマンスは、予想を裏切りました。アーティスト、 俳優だけあり、朗読の仕方、声、表現力に個性があり、 詩の背景にある景色が浮かぶようでした。 朗読というか殆ど歌っていたり、ホラー感が漂っていたり、 2 人、 3 人の掛け合いが、リズムよく進み演劇のようでした。ローリー・ アンダーソンの奥深い声は場を飲み込み、ジェニ・ マルダーの声を搾り出すような｢ギルティ｣ のパフォーマンスなどは、才能だな、と思いました。そこに音楽 ( ギター、トロンボーン、サックス、クラリネット、バイオリン、 チェロ、スティールギターな

3/16/2017 Yoko Sawai 皆さまはアイスクリーム好きでしょうか？ NYには美味しいアルチザン・アイスクリーム屋が沢山あります。 その先駆けが Van Leeuwen 。最初の出会いは、2008年頃、Bedford Aveに停まっていた薄黄色のアイスクリーム・トラックでした。 当時、近くでカフェを経営していて、毎日前を通るので、 ついつい手が伸び、よく食べてました。暫くすると、 よく行くグリーンポイントの隣に見覚えのある薄黄色のお店が、 更にイーストビレッジにも見覚えのある色が。と、 トラックとお店はどんどん広がり、今ではトラックの他に、 お店がブルックリンとマンハッタンに5件、LAに2件あります。 彼らは、グリーンポイントのアパートから、 新鮮で高品質の材料を使い、 少量のアイスクリーム作りを始め他のでグリーンポイント発祥と言 えます。ヴィーガン・アイスクリームも有名で、 シンプルに美味しいのです。 私のお気に入りはアールグレイとピスタチオで、 誕生日会やパーティなどがあると、よくVan leeuwenを手土産にしていました。 アイスクリームを食べているのに、体に良い気がするのです。 そのVan Leeuwenチームが、グリーンポイントにインドネシア・ レストランをオープンしたのは、あまり知られていません。 彼らが指揮するからには、品質やメニュー、 インテリアへのこだわりは、ひしひしと感じます。 セラマット・ パギ (selamat pagi:インドネシア語でおはよう)は、 インドネシアの伝統的な料理に現代のツイストを入れ、 新鮮で高品質な材料(肉、魚、野菜、卵、スパイスなど) で作っているのは、アイスクリームと同じです。ヴィーガン・ メニューにも力を入れています。なぜ、インドネシアかと言うと、 共同オーナー、 オーストラリア人の ローラ・オニールが、 インドネシアを何度も旅し、 インドとタイの不思議なミックス感に、 インスパイアを受けたからだそうです。 そう言えば、 ヒップスター音楽会場のベイビーズ・オール・ライトも、 レストランを始めた当時は、サテー、パパイヤ・サラダなど、 タイやインドネシア料理にインスパイアされたメニューが多かった です。 デヴィルド・エッグ、バリ・ボウル(バリ風丼)、 ナシゴレン、ビーフレンダ