Blank cafe & bistro

7/24/2017

Text by Yoko Sawai

ウィリアムスバーグのブロードウェイ沿いの川岸に、ひっそりとブランク・カフェはあります。木の壁、テーブル、アンティーク時計、イギリスの旗、デザイン本などの内装が、ハイセンスな、フリーマーケットに迷い込んだ気になります。天井は高く、バー、テーブル、ソファーなど、広い間隔で席があり、近所の家族連れ、友達とのランチ、仕事、読書など、何仕様にも使えます。メニューは、チキン南蛮、ハンバーグ、野菜カレー、ソボロご飯、エビ・ドリア、生姜焼きなど、日本のカフェ・メニューがメインで、ペイストリー、バームクーヘン、アフォガトなどのスウィーツもあります。ビールやワイン、酒などのアルコールもあり、凍ったビールジョッキで飲むビールは、格別の美味しさです。