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Lua bar (ルア・バー)ーブッシュウィック

Lua bar (ルア・バー)ーブッシュウィック


ブッシュウィックにはレコード屋さんも多いですが、レストランも負けてはいません。以前連続して、ヌードル(ラーメン、うどん)を沢山紹介しましたが、

http://www.4533nyc.com/2019/02/nakamura.html?m=1


http://www.4533nyc.com/2019/02/ramen-mafia.html?m=1


http://www.4533nyc.com/2019/02/hanon.html?m=1


またヌードルです。前回紹介したマテリアル・ワールドの近くには、おしゃれなラーメン・バーがあります。







ウィリアムバーグの人気レストラン2つ、Suzume(アジアンフュージョンhttp://www.suzumebk.com)とBeco (ブラジリアンhttp://becobar.com)が協力してオープンしたのがこのLua Barです。ラーメン・パーティ・バーです。元お好み焼きレストランのオキウェイがあった場所です。手巻き、チキンウィング、バンズなどのスナック他、私はスペシャルの、ブリスケット・サラダと、シグニチャーメニューのルアラーメン、そして名前に誘われて、チキンナゲット・ファンタジー・ラーメンをオーダーしました。

サラダは、アルグラ、ミントなど数々ののハーブがミックスされ、そこ味わい深いブリスケットがはいり、ピーナッツ、チリ、ライムなどが絶妙であっという間になくなりました。

シグニチャーのルア・ラーメンは正統派の醤油ラーメンで、ポーク、シナチク、ガーリックオイル、卵、ネギで、コクのある味。そして気になるチキンナゲット・ファンタジー・ラーメンは、野菜ブロスで、大きなチキンナゲット、トマト、ズッキーニ、ライムなどが入った、クリーミーなラーメンで、優しい味わいでした。私はファンタジー・ラーメンがお気に入りです。
















南国雰囲気の店内では、ビール、ワイン、酒(The Goochという名前あり)、ティキ・カクテルなどのドリンクがあり、ビールとショットで$7というスペシャルもあります。台湾ビールとハワイのコナビールをオーダーしましたが、すっきりして飲みやすく、フードにピッタリでした。ティキドリンクは次回に。










SuzumeとBecoは、どちらも大人気で、週末でなくても、待ち時間があるので、少し離れたこの場所で同じクオリティのフードとドリンクが楽しめるのは、最高です。一人でフラッと来て、ラーメンを食べている人も沢山いましたし、殆どがラーメン&一品を頼んでいました。癖になる味です。


最近は、普通のバーにラーメンのメニューがあったり、ラーメンバーガーhttps://www.ramenburger.comがあったり、ラーメンは日本だけでなく、アメリカ国民食なのですね。「吸うのをやめて、啜ろう。ストローいるならあげるから」、とメニューに書いてありました(笑)。





バーでラーメンを食べても、カクテルを楽しんでも、周りのお店を散策した後にホッと一息、リラックス出来るレストランバーです。


Lua Bar 

1006 flushing ave 

Brooklyn, NY 11237

347-378-2773

Tue-Thu: 6:00 pm - 12:00 am

Fri-Sat: 6:00 pm - 1:00 am

Sun: 6:00 pm - 12:00am


http://luabar.com


Yoko Sawai

4/3/2019


By

http://4533studio.nyc/


What’s honeys tuesday:


http://4533studio.nyc/honeystuesday.html

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