Turk’s inn (タークスイン)ーブッシュウィック
ジェファーソン駅の近く(歩いて30秒)に、6/27トルコ宮殿がオープンしました。ここは、ウィスコンシンにあった伝説的なサパークラブ「the turks inn, a fabled supper club」を再現したレストランです。1934年にオープンしたウィスコンシンのthe Turks innは、ゴージャスな中世のインテリア、60年代のポップ、アートデコなど、そこに入ると世代を超えて、受け継がれてきた特別な空間でした。ミッドウエストの名物です。
ここをオープンしたのは、Varun KatariaとTyler Erickson。ミネアポリスで創造的なプロジェクトを一緒にしていた、幼稚園から友達です。Ericksonの家族はウィスコンシンにキャビンを持っていて、そこでthe Turks innを知ります。「高速道路を降りて、ここのフロントドアを開けるのは素晴らしい体験。まるで別の惑星にワープしたみたい」、と彼らは語ります。2013年に、本家Turks innがクローズし、その中の全てがオークションになっている事を知り、彼らは「黙って無くなるのを見ているわけにはいかない。」と思い、出来るだけのものを、買い集めました。友達に頼んで、ウィスコンシンのキャビンに物を運んで貰い、最終的に、NYにTurks innをオープンしました。NYは世界の中心、Turks innの最後のオーナー、マージもNYでファッションの仕事をしていましたし、マージの最後の日は、バーカウンターだったので、彼女をNYに戻してあげたい、という思いもあったそうです。
ブッシュウィックにオープンしたthe Turks innは、トルコレストラン、バー、持ち帰りキオスク、ルーフトップ・ラウンジ、そして、隣には音楽会場のサルタン・ルームも併設されています。キッチュバーションのエルスホエアと言ったらよいのでしょうか、ミュージアムのような内装で、エキゾチックな空間になっています。内装、メニューの形、ナプキン、お皿、グラスまで、ネーム入りでとてもコンセプチュアルです。
フードは、ハムス、サラダ、チーズクラウドディップ、ケバブからムサカ、ハンガーステーキ、ピラフなど、ファミリースタイルなメニューですが、ブレッド・バスケットが$7には驚きました。
↑$7です
レストランと言うよりは、サパークラブ。中世の雰囲気を継承し、エスケーピズムを味わえる空間です。音楽会場は今年の秋頃オープン予定なので、しばらくは、レストランを楽しみましょう。
The Turk's Inn and Sultan Room
234 Starr Street
Brooklyn, NY 11237
Monday -Thursday: 5:30 to 11 pm
Friday &Saturday: 5:30 pm to 12 am
Sunday: 5:30 pm to 10:30 pm.
Yoko Sawai
7/24/2019
By
What’s honeys tuesday:
Comments
Post a Comment